ALMUERZO DE HOY

Ensalada del día: langostinos salteados en salsa oriental agridulce, berenjenas grilladas, cherry, palta, champignones naturales, mix de verdes, y emulsión suave Ranch (sin ajo) $165 (+Vaso de sandía fría en cubos $35) | NUEVO!! Vaso de sandía fría en cubos $45 | Barras sin conservantes de granola, avena, miel, canela, coco, chips de chocolate, y castañas tostadas $35 | Mix natural de castañas, maní tostado, semillas de girasol, y de calabaza, paprika, azúcar mascabo, y pimienta de Cayenna (veggie) $35
  • 2010

    "Brød nace de una idea conceptual que surge a partir de una necesidad urbana. Somos un grupo de jóvenes que trabajábamos en el centro todos los días, y que llegada la hora del almuerzo, nos encontrábamos siempre con la misma dificultad: dónde comer saludable, a buen precio, y sin tener que sentarse en un restaurante. Convencidos, decidimos dejar nuestras oficinas para desarrollar una propuesta gastronómica de acuerdo a las necesidades de quienes transcurren el día en el centro de la ciudad. En Brød ofrecemos almuerzos rápidos caseros. Combinamos la eficacia y rapidez de los fast-food, con los métodos de elaboración y recetas de la vieja escuela culinaria."